तेल मिलों में कमज़ोर डिमांड से सरसों में सुस्ती, सरसों का भाव क्या रहेगा जानें साप्ताहिक समीक्षा 2023-24
तेल मिलों की डिमांड कमज़ोर होने से बीते सप्ताह जयपुर मंडी में कंडीशन सरसों का भाव 5800/5825 रुपए प्रति क्विंटल सोमवार को खुला एवम् शनिवार को यह 5600 रुपए प्रति क्विंटल पर बंद हुआ। यानि एक सप्ताह में सरसों में 225 रुपए प्रति क्विंटल गिरावट देखने को मिली। वही दिल्ली लॉरेंस रोड पर भी सरसों के भाव में इतनी ही गिरावट आई।
सरसों का भाव एवम् तेल, खल में रही मंदी.
बीते सप्ताह सरसों कंपलेक्स में गिरावट देखने को मिली बता दें कि सरसों की कीमत 200 से 300 रुपए कमजोर हुई वहीं सरसों खल में 80 रुपए प्रति क्विंटल की गिरावट देखने को मिली सरसों तेल में 5 से 5.50 रुपए प्रति किलो कमजोरी देखने को मिली , सरसों खल और तेल में नरमी के चलते मिलों ने खरीदारी घटाई गई।
इस साल 2023-24 में सरसों की बुवाई में हुई बढ़ोतरी।
वही बता दे की सरसों की बुवाई बीते साल के मुकाबले में ज्यादा चल रही है और आंकड़ों के मुताबिक बीते वर्ष 90.17 लाख हैक्टेयर भूमि में सरसों की बुवाई हुई थी। जो की इस वर्ष 15 दिसंबर तक सरसों की बुवाई 92.46 लाख हेक्टेयर में हो चुकी है। सरसों की फसल में मौसम अनुकूल रहा तो उत्पादन बीते वर्ष से ज्यादा होने की आसार हैं। लेकिन अभी उत्पादन को लेकर आकलन करना सही नहीं रहेगा। क्योंकि आने वाले जनवरी महीने में मौसम कैसा रहेगा उसे पर भी निर्भर करेगा।बता दे सरसों की बुवाई गुजरात और राजस्थान प्रदेश में कमजोरी देखने को मिली है वहीं उत्तर प्रदेश में अबकी बार सरसों की बुवाई अधिक हुई है।
इस समय सोया तेल और सरसों तेल में अंतर में ₹15 प्रति किलो से कमजोर होकर 11 रुपए प्रति किलो हुआ है जयपुर सरसों अपने पिछले सपोर्ट 5775 के निचे फिसला जिसके बाद 5525 तक गिरावट बढ़ेगी जहाँ सपोर्ट है।
सरसों मंडी भाव में तेजी कब आएगी
हालाँकि पर्याप्त स्टॉक कमजोर डिमांड को देखते हुए 5525 के निचे फिसलने का खतरा मंडरा रहा है। हम पिछले 2 महीनो से लगातार सरसो में मुनफावसूली की सलाह देते आ रहा है। बीते साल दिसंबर महीने के माध्यम से लेकर फरवरी तक सरसों के भाव में ₹1100 प्रति कुंतल तक कमजोरी देखने को मिली थी जो कि अप्रैल के अंत तक 15 सो रुपए प्रति कुंतल तक कमजोर हुई।
सरसों भाव में अब आगे क्या है उम्मीद।
इस साल 2023- 24 में नाफेड के पास अब तक 9 लाख टन से अधिक स्टॉक है। वही स्टॉकिस्ट और किसानों के पास भी अच्छी मात्रा में सरसों का स्टॉक उपलब्ध है। जयपुर सरसो 5525 के निचे फिसलने पर 5050 तक कोई सहारा नहीं। व्यापार अपने विवेक से करें।
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